Потребительский форум журнала КАЧЕСТВО.ру  

Вернуться   Потребительский форум журнала КАЧЕСТВО.ру > Продукты питания
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 26.06.2012, 17:26   #1
Umnitcha
Новичок
 
Регистрация: 26.06.2012
Сообщений: 2
По умолчанию Клюква, полезные свойства "молодильной ягоды"

Слышала, что клюкву часто называют «молодильной ягодой». Сама клюква, полезные свойства которой как препарата для иммунитета, профилактики почечных заболевания мне известна, да и при беременности мены мать клюквой поила, так что все зубы целы остались и десны здоровые)). Так же слышала, что клюква хороша для сердечников. А какими еще клюква полезными свойствами обладает, за что получила такое прозвище? А то хочется выглядеть молодо да здорово)). Кроме того, хотелось бы знать, как можно клюкву еще использовать в питании, кроме как морсы да кисели варить, что бы у клюквы полезные свойства не исчезали? Может кто рецептом поделится?
Umnitcha вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 02.07.2012, 16:01   #2
Слепнева
Новичок
 
Регистрация: 26.05.2012
Сообщений: 1
По умолчанию

В первую очередь клюква полезна при простудных заболеваниях и различных воспалениях. От природы имея уникальный набор витаминов и микроэлементов, клюква так же содержит фенол, что делает ее незаменимой для питания в районах с неблагоприятной экологией. Лучше всего, мне кажется, её есть свежей, хорошо хранится она и в морозилке.
Слепнева вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.07.2012, 15:10   #3
Littlgerl
Новичок
 
Регистрация: 26.06.2012
Сообщений: 3
По умолчанию

Да с клюквой можно делать что угодно, её полезные свойства не пострадают. Я, например, делаю из неё мармелад и желе, варю морс и добавляю в пироги. Отличная начинка. Кроме того, с ней квасят капусту, добавляют в мясо, делают кислые соусы к нему же. По-моему, с клюквой вообще можно делать всё.
Littlgerl вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 01.12.2017, 16:51   #4
Hanter
Новичок
 
Регистрация: 01.12.2017
Сообщений: 6
По умолчанию

Мы просто замораживаем
Hanter вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.06.2018, 11:41   #5
nesterova
Новичок
 
Регистрация: 25.06.2018
Сообщений: 3
По умолчанию

способствуют улучшению аппетита и, увеличивая выработку желудочного и поджелудочного сока, активизируют работу пищеварительной системы, благодаря чему показаны при пониженной кислотности и некоторых болезнях поджелудочной железы; благотворно действуют на мочеполовую систему, обладают мочегонным действием, способствуют угнетению развития болезнетворных бактерий, поэтому показаны при почечных расстройствах; наделены свойством купировать воспалительные процессы и даже препятствовать развитию злокачественных новообразований (особенно в области кишечника, молочных желез и простаты); балансируют уровень холестерина в крови, благотворно действуют на сосуды, стимулируют работу сердца, снимают головные боли, являются хорошей профилактикой атеросклероза и инсультов; освежают и бодрят, утоляют жажду и имеют жаропонижающие свойства, благодаря чему показаны при респираторных вирусных заболеваниях, гриппе; убивают вредоносную флору в организме, обладают антигельминтным действием (опыты показывают, что даже испорченный мясной фарш, в который добавили клюквенный концентрат, впоследствии оказывался пригодным в пищу и не вызывал желудочных расстройств).
nesterova вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 17:00.


vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.