Потребительский форум журнала КАЧЕСТВО.ру  

Вернуться   Потребительский форум журнала КАЧЕСТВО.ру > Продукты питания
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 01.07.2012, 15:38   #1
Milanka
Новичок
 
Регистрация: 01.07.2012
Сообщений: 4
По умолчанию Что такое рукола, полезные свойства есть?

Всем день добрый. Я очень прошу вас, объясните мне, что такое пряная трава рукола и с чем её едят, в прямом и в переносном смысле слова. Я слышала, что это пряность, была популярна еще в Древнем Риме и её обожает английская королева Елизавета, но так же слышала, что из руколы делают салаты. Кроме того, мне интересно, какие рукола полезные свойства имеет, и что общее у неё с нашим гусеничником, такая у нас есть травка. Кроме того, если кто-то знает какие-нибудь вкусные рецепты из руколы, полезные свойства этих блюд, было бы очень интересно про них послушать и почитать. А может рукола полезные свойства и как лекарство имеет?
Milanka вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 02.07.2012, 22:49   #2
Listopadnichek
Новичок
 
Регистрация: 02.07.2012
Сообщений: 4
По умолчанию

Рукола – это пряная трава, действительно знаменитая еще с древних времен. Её еще называют руккола, руколла, аргула, эрука, а у нас – тем самым гусеничником – да, это одно и то же. Она мало того, что вкусная, она просто батарейка для нашего организма, её не даром называют природным энергетиком. Салатик из неё вкусный и делается так: на листики рукколы кладутся кружочки помдора, сверху – оливковое масло с лимонным соком, сыр пармезан, рубленный чеснок, можно, кедровые орешки. Отличная летняя еда!
Listopadnichek вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.07.2012, 18:09   #3
Rubinova
Новичок
 
Регистрация: 03.07.2012
Сообщений: 3
По умолчанию

А еще руккола отлична для тех, кто решил похудеть. Мало того, что повышает уровень гемоглобина и способствует выведению из организма холестерина, так она еще и не дает теряться энергии, которой не хватает в обычных случаях при ограничении пищи. Еще её считали афродизиаком, не знаю)))) во всяком случае, она безусловно очень и очень полезна.
Rubinova вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 20.02.2014, 17:27   #4
Катрин
 
Аватар для Катрин
Новичок
 
Регистрация: 13.02.2014
Сообщений: 21
По умолчанию

О, руккола ОООЧЧень вкусная травка. Я от нее без ума. Она даже в сушеном виде маслянистая на вкус. И очень пахучая. В супермакетах стали продавать везде.
Катрин вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 11.03.2014, 13:39   #5
Елена Рахманова
 
Аватар для Елена Рахманова
Super Moderator
 
Регистрация: 24.03.2010
Сообщений: 214
По умолчанию

Подробно о руколе - http://kachestvo.ru/interesno/rukola...svojjstva.html
Елена Рахманова вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 05.03.2019, 17:31   #6
Ganaedria
 
Аватар для Ganaedria
Новичок
 
Регистрация: 28.02.2019
Сообщений: 11
По умолчанию

Спасибо за информацию
Ganaedria вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 06:25.


vBulletin® Version 3.6.8.
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.